日本調理 1番だし やっぱりおふくろの味は日本料理ですよね。大学に入るまで、自分で料理らしい料理を作ったことがなかったけど、調理実習は本当に楽しかったですね・・・。そんな日本調理で1番最初に習ったものって何だと思いますか?やはり、「1番だしのとり方」。日本料理... 2011.11.11 日本調理