ひとりごと

心臓のバイパス手術を受けた兄 その後・・・

心臓のバイパス手術を受けた兄ですが、 その後、脳梗塞で倒れて、半身不随になりました。 手術から2か月後のことです。 リハビリで、なんとか歩けるようにはなりましたが、 利き腕の右手が動かず、思うように食事も取れません。...
管理栄養士

管理栄養士だからできること?

さて、心臓のバイパス手術を受けた兄ですが、 兄の場合は、高血圧と肥満を栄養面から改善しないといけないようです。 つまりは塩分制限とカロリー制限ですね。 カロリーも制限されるのに、味もないような食事は・・・。 今までさ...
管理栄養士

管理栄養士の仕事って何?

私には4歳違いの兄がいます。 その兄が胸の痛みを訴えて・・・。 検査したら、早急に手術を受けないといけないと言われ・・・。 もともと兄はかなりのヘビースモーカーで、 それに加えて血圧は高いし、太ってるし・・・。 ...
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